農林水産委員会

１日の農林水産委員会では参考人として、いばらき食のアドバイザーの藤原浩さんから「いばらきの食の魅力とブランド力強化によるその可能性」、なめがた農業協同組合　代表理事専務の棚谷保男さんから、「次世代に引き継ぐJAなめがた販売戦略」について甘藷のブランド化の取り組みについて、お話をうかがいました。茨城県参品のクオリティーとポテンシャルを再認識しました。
ＪＡなめがたの焼き芋の試食会が行われ「紅あやか」と「紅あずま」をいただきました。話題のねっとりした甘い焼き芋です。これまでの焼き芋の進化系、スイーツですね。売れている理由がわかります。